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面烧茄子的家常做法,面烧茄子的家常做法窍门

时间:2025-06-12 08:10:26 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 家常鸡翅最简单做法是大全怎样的
  2. 家常翅中最简单做法
  3. 可乐鸡翅的家常做法

家常鸡翅最简单做法是怎样的

材料:鸡翅6个 、可乐1罐、鸡翅家常鸡翅家常姜少许  、做法做法葱少许 、大全蒜末少许、鸡翅家常鸡翅家常盐少许、做法做法酱油适量 、大全老抽适量 、料酒适量

步骤

1 、鸡翅洗净 。用刀在鸡翅上面划几道几刀,方便入味。将鸡翅放入盘中,加入姜末,葱花  ,蒜末。

2、加入盐、酱油、老抽。料酒  、用手抓均,腌制15分钟。

3、锅内倒油小火烧热,再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄 。

4 、加入适量的可乐,烧开,可乐鸡翅持平即可 。用小火焖至汤汁变浓时即可收火,出锅装盘。

家常翅中最简单做法

食材清单

鸡翅中10个 、土豆1个、彩椒3个、香葱3根 、姜5片

烹饪步骤

1/13

处理鸡翅  ,将鸡翅两侧剪开

2/13

剪刀沿着骨头剪开,两面都要操作

3/13

旋转剥离去骨,处理所有鸡翅备用

4/13

准备腌制鸡肉 ,香葱切段

5/13

生姜切片

6/13

最后加入料酒抓制均匀腌制30分钟

7/13

蔬菜切成小拇指粗细的条状备用

8/13

将切好的蔬菜插入鸡翅中 ,处理全部鸡翅备用

9/13

调制酱汁依次放入盐,白糖,蚝油 ,生抽 ,老抽,胡椒粉 ,并搅拌均匀,可根据口味调整比例

10/13

热锅下油,大蒜炝锅至爆出香味

11/13

放入鸡翅 ,变色后翻面煎至金黄

12/13

加入刚刚调制好的酱汁,小火焖至20分钟

最后一步

最后撒上香葱芝麻 ,一道色香味俱全的时蔬无骨鸡翅就做好了

可乐鸡翅的家常做法

1.鸡翅洗净 ,斜切两刀 ,加入少量的盐 、生抽 、料酒腌制30分钟

2.做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下

3.锅内放入2两食用油 ,油温后放入白糖炒,炒出糖色 ,放入鸡翅,继续翻炒,待鸡翅呈金黄色时 ,加入葱、姜 、可乐(以没过鸡翅为准) 、盐 、生抽 、老抽各少许

4.大火烧开 ,转小火闷20分钟左右 ,然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠(以不干锅为准) ,这样味道浓郁 ,及其味美

5.装盘,浇汁

关于鸡翅家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。